FUSILLOTTI N°155

Description du produit

Fabriquer des pâtes de blé dur de haute qualité est un art, mais les produire quotidiennement et avec constance exige un parfait équilibre entre art et science.

Les Formes Légendaires.
Avec Le Leggendarie, nous vous proposons les saveurs de la grande tradition gastronomique italienne. Une famille de formes traditionnelles, auxquelles nos artisans pâteux ont ajouté une touche de créativité et un savoir-faire unique. Des pâtes à la texture rugueuse, idéales pour lier tous types de sauces et offrant une stabilité à la cuisson inégalée grâce à leur fabrication selon la méthode exclusive de transformation lente. Les pâtes
Rummo à la texture rugueuse . Ces pâtes retiennent parfaitement la sauce, en sublimant toutes les saveurs et les arômes grâce à leur texture rugueuse caractéristique. Votre sauce mérite des pâtes d'exception. Un plaisir incomparable. Certifiées. Grâce à la méthode exclusive de transformation lente et au soin apporté par nos artisans pâteux, les pâtes Rummo sont certifiées pour leur stabilité à la cuisson et la qualité de la semoule de blé dur utilisée. Le résultat ? Des pâtes toujours al dente, au doux parfum de blé mûr. Qualité légendaire certifiée - 1846. Choisi par les meilleurs chefs du monde.

Ingrédients

Semoule de blé dur
Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes - 100 g
Énergie 1510 kJ
356 kcal
graisses 1,6 g
dont : acides gras saturés 0,3 g
Glucides 69,5 g
dont : les sucres 3,1 g
Fibres 2,9 g
Protéines 14,5 g
Sel 0,005 g

Caractéristiques

Recyclable en papier
Méthode de traitement lent
Résistance à la cuisson exceptionnelle
Pâte à croûte grossière - Rehausse la sauce et la saveur
Kascher

Allergènes

Peut contenir de la moutarde
Peut contenir du soja
Contient du blé

Origine

Origine du blé : UE et hors UE* *(Italie, Australie) | Pays de culture du blé : UE et hors UE | Pays de mouture : Italie | Produit en Italie